
San Isidro, sede de la fiesta del sabor
El pueblo tomó las calles del barrio San Isidro, y no son las ratas mercenarias quienes convocan, sino los sabores que danzan el baile de nuestras tradiciones culinarias #SomosCuba.
Esta si es nuestra esencia cultural y no la burla de los que pretendieron introducir en #Cuba golpes mezquinos…el pueblo decide #SomosContinuidad
Sobre el evento:
Este homenaje culinario es organizado por la Oficina del Historiador con el apoyo de varias instituciones y proyectos como el Consejo de la Administración Municipal de La Habana Vieja, el Proyecto La Moneda Cubana, la Federación Culinaria, el proyecto digital Cubapaladar, la Asociación de Cantineros y la comunidad del barrio San Isidro entre otros.
Se presentaron 501 platos para celebrar con sazón habanera y hubo variadas manifestaciones artísticas como Gigantería de La Habana que acompañaron el evento. Se presentó también el Dúo Iris.
El sector no estatal también estuvo presente, muchas paladares de La Habana Vieja se han sumado con una participación activa.
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