Salud: ¿Se pueden rejuvenecer las arterias y el corazón?

#Salud: ¿Se pueden rejuvenecer las arterias y el corazón?
Pero se pueden hacer varias cosas, con la condición de que sea a la simultánea, para disminuir la edad vascular…

Hay frases que se escuchan como aquella que dice “está muy viejo para realizar esa tarea” y casi siempre es para referirse al aspecto físico de esa persona. Pero, independientemente de lo visual, también una persona puede estar más deteriorada, incluso, por encima de su edad real por cuenta de su corazón y sus arterias. Es la llamada edad vascular.

En la edad vascular vemos como una persona fumadora y obesa de 42 años tendría una edad vascular de 66 años; sería como decir que sus arterias están 24 años más viejas en relación a lo que le corresponde por su edad cronológica, y por eso ese hombre cuarentón puede sufrir un infarto cardiaco con más facilidad que uno de 85 años con un buen estado de salud de sus arterias. Se dice que un hombre es tan viejo como sus arterias, y es que el envejecimiento vascular provoca que las arterias sean más rígidas, menos elásticas y eso daña progresivamente órganos vitales como el cerebro o los riñones, además de favorecer la aparición de hipertensión arterial e insuficiencia cardíaca, todo conducente a desenlaces fatales antes de tiempo. Seguir leyendo

«Cocina y salud». Anemia por deficiencia de hierro y dieta para prevenirla.(+Recetas)

«Cocina y salud». Anemia por deficiencia de hierro y dieta para prevenirla

La anemia por deficiencia de hierro es uno de los diagnósticos más frecuentes a nivel mundial que afecta tanto a niños como adultos y sus orígenes son muy diversos.

El hierro es fundamental en la formación de la valiosa hemoglobina, pues es el elemento que capta el oxígeno de la sangre. También es esencial para el funcionamiento de nuestro organismo pues interviene en el transporte del oxígeno en sangre, así como en el proceso de respiración celular. Igualmente es necesario, entre otras cosas, para elaborar hormonas y tejido conectivo.

El organismo recicla el hierro y por eso cuando los glóbulos rojos mueren, el hierro presente en ellos regresa a la médula ósea para ser vuelto a utilizar en la formación de nuevos glóbulos rojos. Seguir leyendo