«Una mujer» Buena Fe y Luna Manzanares.
Day: agosto 23, 2021
Cocina: Pollo a la cubana (+Fotos)
Cocina: Pollo a la cubana (+Fotos)
Las recetas de pollo frecuentan la dieta cubana por su sencillez y su exquisito sabor. Cocina de Cuba
Las recetas de pollo frecuentan la dieta cubana por su sencillez y su exquisito sabor. No existe nada tan sencillo y tan delicioso como un pollo frito. Hoy proponemos algunas recetas más elaboradas.
Pollo en escabeche
Ingredientes
2 libras de presas de pollo
1 taza de aceite de oliva
½ taza de vinagre
1 libra de cebollas cortadas en ruedas finas
8 granos e ajos medianos
1 pimiento verde, sin semillas y cortado en tiritas
2 cucharaditas de sal
Elaboración
Debes lavar el pollo y secarlo. Colóquelo en un caldero grande, junto con el resto de los ingredientes. Tápelo y déjelo a fuego moderado durante 40 minutos Destápelo. Póngalo a fuego bajo y hierva lentamente por 20 minutos o hasta quedar cocido.
Guerrero cubano: Descubra quién tiene más pinta de agente, ¿Otaola o el Chivarazzi?
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La pelea está dura, las acciones de ambos los ponen en la lista de sospechosos. Hoy comenzamos con una nueva sección, «El Macetazo» donde las propias garrapatas se desmienten ¿Alguien sabe donde están De Santis y Marco Rubio? Hay que avisarle que la pandemia está acabando con la Florida.
Mujeres de #Cuba baluartes del crecimiento social.
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En: Prensa Latina TV.- Muchos has sido durante estos 61 años los logros de la Federación de Mujeres Cubanas (FMC). La equidad de género, el empoderamiento femenino y la igualdad de derechos son solo algunos de ellos. En las condiciones actuales de pandemia, mujeres de diferentes esferas de la economía desde su radio de acción aportan al país, desde la agricultura, la ciencia, la salud, la educación, o el deporte.
Vilma, presencia vital (+Video)
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Cuando pronunciamos o escribimos su nombre, Vilma renace en la evocación y en el recuerdo colectivo como la encarnación misma de la bondad hecha mujer, el brazo derecho de Frank, la intrépida guerrillera junto a Celia, la líder incansable al lado de Fidel, la compañera de batalla y de vida de Raúl, el símbolo de la organización femenina de Cuba.
Pudo haberse conformado con la belleza, la inteligencia y la comodidad material que heredó desde la cuna y, sin embargo, la esencia que la habitó siempre fue la de su hondura humana, la entereza de su personalidad, su afán creador y esa capacidad tan suya de hacer parecer sencillo lo extraordinario.
Pudo vivir como «princesa» y escogió ser rebelde; pudo darle la espalda al dolor ajeno de los sin nada y, sin embargo, prefirió hacerle frente a la opresión que sufrían los pobres de su tierra, con quienes se propuso «echar su suerte».
Pudo, incluso, haber brillado con el solo hecho –transgresor para su época– de convertirse, como lo hizo, en la segunda cubana graduada como ingeniera Química Industrial, y, sin embargo, su verdadera luz se esparció en cada acto heroico, temerario, en la clandestinidad o en la Sierra, y en cada obra en Revolución, propulsada por su ímpetu justo y protector.
La Niña de Guatemala 